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状态: 已完结/2024-06-21
主演: 小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
专辑: 寿司
关键词:
别名:次郎的寿司梦 / 梦见寿司的次郎 / 二郎は鮨の夢を見る
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过缜密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
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2005/香港/内详
2007/泰国/内详
2021/大陆/内详
1992/香港/内详
2013/日本/内详
2015/美国/内详
1949/大陆/内详
2023/大陆/内详
未知/大陆/内详
2016/日本/内详
2019/日本/内详
1979/香港/内详
2022/印度/内详
2021/英国/内详
2000/美国/内详
2010/美国/内详
2007/其它/内详
状态: 电影解说
类型: 内详 地区: 大陆
年份: 未知
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